저는 제주시 상설시장인 동문시장을 자주 애용하는데요 !
오늘은 갈치를 장보고 왔어요
도민이라면 상설시장에서 장을 보는게 흔한 일이지만
관광객들은 생각보다 이런 경험이 흔치 않은 것 같아요 !
역시 관광의 묘미는 그 지역 상설시장을 구경해보는 재미죠 ㅎㅎ
이 싱싱한 제주 갈치맛을 본다면, 이제 냉동갈치랑 맛의 차이를 느껴서 생갈치만 먹게될 수도 있다는 사실,,,, ㅎㅎㅎㅎ
저희가 갈치를 산 곳은 화동수산이라는 곳이고 65번에 위치해있어요 !!
동문시장 메인 통로에서 쭉오시다가 우측골목으로 들어서면
생선파는 곳이 쭉 들어서있는데요, 그쪽에서 바로 왼편에 위치해있어요 !!
갈치는 이렇게 사람들이 보고 고를 수 있게 놓여져 있고
은갈치
제주산
가격
이렇게 적혀있어요 !
옆에는 관광객이신거 같았는데
한마리에 6만원이신줄 아시더라고요 !
저 가격은 저 바구니에 있는 총 3마리 갈치의 가격이 6만원이라는 거에요 !
보통 3마리 6만원,
3마리 8만원
4마리 9만원
이런식으로 가격표가 되어 있는데
같은 마리순데 가격이 높다면 무게에 차이가 있겠죠?
저희는 너무 큰 갈치보다는 적당히 조림해먹을 갈치가 필요해서
적당한 크기인 3마리에 6만원짜리를 사서 손질해달라고했어요
이렇게 적당한 크기로 내장까지 다 빼서 손질해주시고
다 씻어서 주기 때문에
따로 씻을 필요도 없이
집에 가져가서 요리를 해드시면 됩니다 !!
갈치는 눈을 보면 싱싱한지 안 싱싱한지 알 수 있다고 해요 !
그리고 택배로 선물도 많이 해가시더라고요
이렇게 갈치를 진공포장할 수 있는 팩에 넣고 기계에 넣으면
바로 포장이 되더라고요 !!!
안전하고 위생적으로 가져갈 수 있어 선물하기도 정말 좋을 거 같아요 !!
보통 제주도 동문시장오시면 오메기 떡이나 초콜릿과자등등 많이 사가시던데
이렇게 육지에서는 맛볼 수 없는 생갈치를 선물해 가지는 것도 받는 분이 너무 좋아할거 같네요 ㅎㅎㅎㅎ
이렇게 상자에 아이스팩도 함께 넣어주십니다 !
택배를 너무 꼼꼼히 싸주셔서 놀랐어요 !!!
아이스팩까지 넣어주시고 테이프로 꽁꽁 잘 싸매주십니다 ㅎㅎ
마지막 사진은 집에서 해먹은 갈치국과 갈치튀김이에요
진짜 생갈치는 생선살이 입에서 녹아요 !!!!
제주도 관광오신김에 드셔보시기도 하고
동문시장에서 택배포장으로
고마운 분들에게 선물하시는 건 어떨까요 ㅎㅎ
맛은 보장합니당 !! ㅎㅎㅎ
